حساء الحليب مع الشعرية المرشوشة

**وقت التحضير** 3 دقائق **وقت الطهي** 6 دقائق **الوقت الإجمالي** 9 دقائق **عدد الحصص** 2 **المكونات** - 2 كوب حليب كامل الدسم - 2 بيضة - 4 ملاعق كبيرة دقيق متعدد الاستخدامات - 3 ملاعق كبيرة سكر (اختياري) - رشة ملح **طريقة التحضير** 1. يُغلى الحليب في قدر، ثم تُخفَّض الحرارة. 2. في هذه الأثناء، اعجني عجينة مرنة ومتماسكة من الدقيق والماء والبيض. 3. ابشري العجينة على الثقوب الكبيرة للمبشرة مباشرة في الحليب المغلي. يمكنك أيضاً تشكيل كرات صغيرة يدوياً إذا لم تتوفر لديك مبشرة. اطهيها حتى تصبح طرية وقدّميها دافئة. 4. إذا رغبت في نسخة حلوة، أضف السكر وحتى رشة من القرفة قبل التقديم. 5. يمكن طهي العجينة المفتتة بشكل منفصل في ماء مملح، ثم تصفيتها وإضافتها إلى الحليب. **معلومات التغذية:** **حجم الحصة:** 1 *الكمية لكل حصة:* السعرات الحرارية: 350، إجمالي الدهون: 13غ، الدهون المشبعة: 6غ، الدهون المتحولة: 0غ، الدهون غير المشبعة: 5غ، الكوليسترول: 210مغ، الصوديوم: 243مغ، الكربوهيدرات: 43غ، الألياف: 0غ، السكر: 31غ، البروتين