وصفات بولندية

هذه الوصفة اللذيذة جاهزة في 35 دقيقة فقط والمكونات المفصلة أدناه تكفي حتى 4 أشخاص.

الكروكيت البولندي المحمّر والمُعطّر بشكل مثالي فكرة رائعة لتناول الغداء وإضافة لذيذة إلى حساء البورش الأحمر في عيد الميلاد، أو أي يوم عادي.

زابيكانكا، المعروفة أيضًا باسم البيتزا البولندية، هي طعام شارع بولندي شهير. ستحب هذا الساندويتش البولندي المفتوح المزين بالمشروم وجبن الموزاريلا والكاتشب والمزيد!

بان كيك البطاطس البولندي المقرمش المحضّر في مقلاة مسطحة يذكّرك بطبخ الجدة. طري من الداخل، هذه اللاتكيس أو بلاتسكي زيمنيانتشانه طعمها مثالي مع الكريمة الحامضة أو صلصة المشروم.

لذيذ ودافئ، استيقظ وشم رائحة كعكة القهوة. أحب وصفة كعكة القهوة البولندية بالجبن الكريمي هذه، رغم أنها تستغرق بعض الوقت.

إذا كنت تحب الخبز الحلقي، فمن المحتمل جدًا أن تعشق هذه البياليز. فهي ليست ثقيلة وكثيفة مثل الخبز الحلقي، ولها حشوة لذيذة، وهذا مع العجين المطاطي والخفيف سحرٌ مطلق!