الأطباق والوجبات

تأتي أطباق المعكرونة بأشكال مختلفة عديدة – بعضها منكه بالأعشاب والثوم، والبعض الآخر مغمور بصلصات سميكة أساسها الطماطم. تختلف القيمة الغذائية لأطباق المعكرونة اختلافًا كبيرًا حسب نوع المعكرونة المستخدمة وكذلك الصلصة المرافقة لها. يوضح مخطط السعرات الحرارية أدناه كلاً من السعرات الحرارية والمعلومات الغذائية لبعض أطباق المعكرونة الأكثر شيوعًا. قبل أن تنغمس في طبق معكرونة، تحقق من ملصق التغذية لمعرفة عدد السعرات الحرارية التي يحتوي عليها بالإضافة إلى الحقائق الغذائية الأخرى مثل محتوى الدهون والبروتين.

تأتي الحساء بنكهات وقوام متنوعة وواسعة. من حساء الخضار المقطعة إلى الحساء الكريمي، هناك حساء لكل تفضيل. تختلف القيمة الغذائية للحساء اختلافًا كبيرًا حسب المكونات المستخدمة. تُظهر الحقائق الغذائية لحساء الخضار، على سبيل المثال، أنها تميل إلى أن تكون منخفضة السعرات الحرارية وعالية العناصر الغذائية. ومع ذلك، إذا راجعت الملصق الغذائي للحساء القائم على الكريمة، فقد ترى أنه عالي السعرات الحرارية والدهون. راجع جدول السعرات الحرارية لحساءك المفضل لتحديد السعرات الحرارية والمعلومات الغذائية.

بالنسبة لكثير من الناس، تُعد الحلويات أهم ما في أي وجبة. لسوء الحظ، تفشل العديد من الحلويات في تقديم قيمة غذائية جيدة لأنها عالية السعرات الحرارية لكنها منخفضة العناصر الغذائية. تختلف المعلومات الغذائية للحلويات من نوع إلى آخر بالطبع، لذا ينبغي عليك الرجوع إلى ملصق التغذية أو جدول السعرات الحرارية لنوع الحلويات المفضل لديك لتحديد حقائقها الغذائية. وعلى الرغم من أن التفاصيل قد تختلف من نوع إلى آخر، فإن الحلويات عمومًا عالية السعرات الحرارية وينبغي لذلك الاستمتاع بها باعتدال.